春がきた (^O^)/
播磨灘の春の風物詩『いかなごのくぎ煮』。毎年やってた嫁が負傷中につき今回は私が担当。レシピ通りにやっただけなんですが、最初1kgやってみたのがなかなか評判で、おもしろくなってきて更に2kg追加。少し時期が遅くなると魚が若干でかくなってますが、普通に美味しいですし安くなっててお得。
photo1は牛タンのブロック肉を使ったタンシチュー。コストコで売ってるタンブロックはそのまま焼肉でもエエところ、部位で少し硬いところがあって、切り分けたそれを圧力鍋で煮込むと柔らかくなってグッド。何回か圧力鍋で牛シチューやってみて、すね肉使ったりもしましたが、スーパーで売ってる材料で全然美味しくできます。そういえばコストコでパッケージが美味しそうやったチョコが全く期待外れで、大量に入ってるのに1ヶ月ほど経っても数個しか減ってません。がんばってもう少しは食べてみたものの、やっぱり無理やということで返品しようかということに。開封しちゃってるしちょっと気が引けたんですが、ダメもとで返金は諦めてでも引き取って貰うつもりでサービスカウンターで並んでました。返品のお客さんがまあまあいて、気付くと後ろの方はまさかの『サラダ』を手に持ってます
(・ω・) (;'∀')('Д';) サラダも返品できるん?。それ見てなんか自信が出てきて、順番がくると係の店員さんは『またこれか』みたいな表情に見え、無事返品することができました。なんでも食品は基本的に賞味期限内なら返品できるとのこと。
φ(^o^) そんなハズレはないんですが。
そしていよいよ始まったプロ野球。人数制限なしなのは良かったんですが、今年の月中の甲子園の試合は週末が多いんですよね (`ε´)。近本選手、辰己選手今年も応援に行くで~!(^O^)/ ケガに気ぃつけて。
2022.03 |
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